Rollitos de tortilla
Tortilla Roll-Ups es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (8 oz). queso crema, ablandado, 1/3 c. salsa con trozos, 1/4 c. cebollas verdes picadas, 1/2 cucharadita. sal de ajo y 1/2 cucharadita. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir el queso crema hasta que quede suave.
Agrega la salsa, la sal de ajo y el chile en polvo; mezclar bien.
Unte una cucharada colmada de la mezcla sobre cada tortilla.
Enrolle bien cada tortilla (estilo rollo de gelatina).
Coloque la costura hacia abajo en una bandeja para hornear.
Cubra y enfríe durante 2 horas.
Corta cada rollo en cuatro trozos.
Cubra cada pieza con guacamole (opcional).
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