Doigts de poulet croquants à la tortilla

Préchauffer le four à 400°.

Dans un bol moyen, mélanger les herbes Fiesta avec le mélange à soupe aux poivrons rouges et les chips tortilla.

Dans un grand sac en plastique ou un bol, mélanger le poulet et l'œuf battus avec de l'eau en les enrobant bien.

Tremper le poulet dans le mélange de tortillas et bien l'enrober.

Dans un moule à gelée de 15 1/2 x 10 1/2 x 1 pouce vaporisé d'un enduit à cuisson antiadhésif, disposer le poulet et arroser de margarine.

Cuire au four, à découvert, pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Donne environ 24 lanières de poulet.

Peut être servi avec de la salsa.