Casserole de tortillas et de haricots
La cocotte de tortillas et de haricots est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de tomates (14 1/2 oz), 3/4 c. sauce picante, 2 c. oignon haché, 1 1/2 c. du poivron vert haché et 2 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande poêle, coupez les tomates avec le jus.
Ajouter la sauce picante, l'oignon, le poivron vert, l'ail et le cumin.
Porter à ébullition; puis baissez le feu et laissez mijoter 10 minutes.
Ajoutez des haricots rouges (vous pouvez remplacer 1 boîte de haricots Great Northern par 1 boîte de haricots rouges).
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