Soupe tortellini aux épinards
La soupe tortellini aux épinards est un dîner facile. Réalisé avec 1 petit oignon haché, 2 carottes tranchées finement, 5 c. bouillon de poulet, 8 oz. paquet. pâtes tortellini fourrées au fromage et 1/2 paquet. épinards frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une grande casserole, mélanger l'oignon, les carottes et le bouillon.
Porter à ébullition.
Ajouter les tortellini, réduire le feu et laisser mijoter 4 minutes. Pendant ce temps, nettoyez, parez et hachez grossièrement les épinards.
Ajouter les épinards et laisser mijoter 4 à 5 minutes de plus jusqu'à ce que les carottes soient tendres et croquantes.
Ajoutez du poivre au goût.
🍷 Accords Parfaits
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