Torta Paulista (Brasil)

Batir la mantequilla y el azúcar.

Agrega los huevos y la vainilla; batir bien.

Agregue la crema para batir y mezcle bien.

Vierta la mezcla entre las capas de galletas tipo oblea de vainilla (galletas, 1/2 de la mezcla, galletas y 1/2 de la mezcla).

Congele bien en un molde de 11 x 7 pulgadas.

Mientras tanto, retira la etiqueta de la leche condensada y, sin abrir, hierve la lata en una cacerola con agua durante 45 minutos.

Retire la lata, ábrala y vierta el caramelo sobre el pastel congelado.

Regrese al congelador y congele durante 1 a 2 horas.

Retirar del congelador y dejar reposar 5 minutos antes de cortar.