Toquitos
Toquitos est un dîner facile. Fabriquée avec de la viande hachée, préparée comme pour les tacos, des tortillas de maïs et de l'huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une poêle, chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Placez une tortilla dans l'huile jusqu'à ce qu'elle soit tendre (ne la faites pas frire jusqu'à ce qu'elle soit croustillante).
Secouez l'excès d'huile.
Disposez les tortillas à plat.
Mettez une cuillère à soupe de viande sur la tortilla ; rouler fermement.
Placer sur une plaque à pâtisserie.
Faites-en autant que vous le souhaitez.
Cuire au four à 500° jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Servir avec de la salsa, de la crème sure ou du guacamole.
🍷 Accords Parfaits
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