أعلى موقد البسكويت
يعتبر Top Of Stove Biscuits وجبة عشاء سهلة. مصنوعة من 3 ج. دقيق ذاتي التخمير، 1 1/2 ج. اللبن أو الحليب أو الماء و 1/2 ج. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
اصنعي حفرة في وسط الدقيق بواسطة المفاصل.
ضعي السمن في الخليط كما في البسكويت العادي.
ثم قرصة كمية كافية لحجم البسكويت.
نشمر في متناول اليد.
ضعيها في مقلاة مدهونة قليلاً (فوق الموقد)؛ تواصل مع بقية العجين.
يُطهى على نار خفيفة، ويُغطى بالغطاء حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا من الأسفل، ثم يُقلب على الجانب الآخر.
دع الجانب العلوي يكتسب اللون البني، واكشف عنه قبل حوالي 5 دقائق من الانتهاء.
تصنع من 6 إلى 8 قطع بسكويت.
مدة الطهي حوالي 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً