Tonnerelli
Tonnerelli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jamón cocido cortado en cubitos, 1 c. champiñones, rebanados (se pueden usar enlatados), 1/4 c. mantequilla o margarina, 6 oz. fideos de huevo (o cualquier pasta al gusto) y 1 lata (16 oz) de guisantes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee el jamón y los champiñones en mantequilla hasta que se doren.
Cocine los fideos según las instrucciones del paquete; drenar.
Cocine los guisantes; drenar. Coloque todos los ingredientes calientes en un tazón grande, espolvoree con queso y revuelva bien.
Servir de inmediato.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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