Tomates farcies au brocoli
Les tomates farcies au brocoli sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. brocoli haché surgelé, 6 petites ou 4 tomates moyennes, 3 c. beurre, 3 c. farine et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire le brocoli jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre; bien égoutter.
Évidez complètement et égouttez les tomates.
Préparez une sauce à la crème avec le beurre, la farine, le lait, le sel et le poivre.
Mélanger la sauce à la crème et le brocoli; farcir les tomates avec ce mélange.
Saupoudrer les tomates de chapelure beurrée.
Cuire au four à 350° pendant environ 15 minutes.
Si préparé à l’avance et réfrigéré, cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
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