Soupe aux tomates en conserve

Cuire les tomates, les oignons, le céleri et le persil ensemble jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Faites également cuire les feuilles de laurier et les clous de girofle dans ce mélange.

Souche. Mélangez la farine, le sucre, le sel et le poivre avec 2 tasses d'eau pour former une pâte.

Ajouter la pâte de farine au mélange de tomates.

Porter à ébullition et ajouter le beurre.

Verser dans des bocaux et fermer hermétiquement.