Sopa de tomate
La sopa de tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 3 dientes de ajo picados, 1 cebolla mediana picada, 10 c. tomates triturados y 5 1/4 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Derrita la mantequilla en una cacerola mediana, a fuego medio.
Agregue la cebolla y el ajo y cocine, revolviendo, durante 6 minutos.
Agrega los tomates, el caldo y el orégano; llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos. Agregue lentamente la mitad y la mitad, revolviendo constantemente.
Sazone con sal y pimienta.
🍷 Maridajes Perfectos
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