حساء الطماطم
حساء الطماطم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 إلى 3 رطل من ظرف العجاف، و3 عظام نخاع، و2 أو 3 أوراق غار، وعدد قليل من حبات الفلفل الكاملة والقشدة الحامضة الصغيرة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي 3 لتر من الماء في قدر كبيرة.
يُضاف اللحم والعظام وأوراق الغار وحبوب الفلفل.
يغطى ويترك ليغلي لمدة ساعة أو ساعتين.
أضف الطماطم والجزر. طبخ 1 ساعة.
أضف ملعقة كبيرة من الدقيق إلى القشدة الحامضة واخلطها.
تأكد من أن الحساء يصبح شمبانياً قبل إضافة مزيج القشدة الحامضة؛ يقلب ليختلط جيدا.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً