Soupe à la tomate
La soupe aux tomates est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 c. tomates fraîches, 2 c. céleri, 2 c. oignons, 5 feuilles de laurier et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Laisser mijoter les 4 premiers ingrédients pendant 20 minutes.
Faire fondre le beurre; ajouter la farine, le sucre et le bouillon de bœuf.
Cuire et mélanger avec la tomate, le céleri, les oignons et les feuilles de laurier.
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