Tomaten-Wurst-Rührei
Tomaten-Wurst-Rührei ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Bratwurst anbraten und servieren, in 1/4-Zoll-Stücke schneiden, 3 EL. Butter oder Margarine, 3 EL. Allzweckmehl, 1 c. Milch und 1 c. Halb und halb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie die Wurst gemäß den Anweisungen auf dem Etikett. Überschüssiges Fett abtropfen lassen und die Wurst warm halten.
In einer ofenfesten mittelgroßen Pfanne bei schwacher Hitze in heißer Butter Mehl einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Nach und nach Milch einrühren und unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
In einer mittelgroßen Schüssel mit einer Gabel oder einem Schneebesen die Hälfte der Eier, Salz und Pfeffer schlagen, bis eine Mischung entsteht. in die Soße einrühren.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Eier leicht fest sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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