pudín de tomate
El pudín de tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas (10 oz) de puré de tomate, 1/2 c. agua hirviendo, 1 c. azúcar moreno, 1/2 cucharadita. sal y 6 rebanadas de pan fresco, partidas en trozos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar los primeros 4 ingredientes y hervir durante 10 minutos.
Poner el pan en la cazuela.
Vierta sobre el pan la mantequilla.
Mezclar y luego verter el puré de tomate por encima.
Hornear de 30 a 40 minutos a 300°.
Se puede preparar con un día de anticipación.
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