Tomatenpudding
Tomatenpudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Tomaten (aus der Dose oder gefroren), 1 bis 1 1/4 c. Zucker, 1/3 Stange Margarine und 4 bis 6 Scheiben Brot liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Tomaten kochen, bis sie kochen.
Zucker und Margarine hinzufügen.
Erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Brot in Stücke reißen und zur Mischung hinzufügen.
Gut mischen.
In einer gefetteten Auflaufform bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.
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