Salade De Pommes De Terre Tomates
La salade de tomates et de pommes de terre est un dîner facile. Composée de 4 grosses tomates mûres, 6 grosses pommes de terre irlandaises, 1 bouteille de vinaigrette italienne et 1 gros oignon violet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez les tomates en tranches et disposez-les à une extrémité d'une grande assiette.
Épluchez les pommes de terre (laissez-les intactes si vous le souhaitez) et faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter complètement; tranchez-les et disposez-les à l’autre bout du plat. Tranchez les oignons et placez-les dans les tomates et les pommes de terre.
Versez la vinaigrette italienne sur le tout pendant que les pommes de terre sont encore chaudes.
🍷 Accords Parfaits
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