pastel de tomate
El pastel de tomate es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel (9 pulgadas), hornear y enfriar, de 6 a 8 tomates ciruela italianos, pelarlos y rebanarlos, 1 taza. mayonesa, 1 c. queso cheddar rallado y 2 cdas. Cebollino picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque los tomates en el fondo de la base del pastel.
Mezclar mayonesa, queso, cebollino y albahaca.
Colóquelo encima de los tomates.
Espolvorea la parte superior del pastel con queso parmesano.
Hornee a 375° durante 20 a 25 minutos o hasta que burbujee y se dore.
El pastel sirve para 6 personas.
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