Tomatenkuchen
Tomatenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 oder 6 Tomaten, geschält und abgetropft (ich habe 2 Dosen ganze Tomaten verwendet), 1/4 c. gehackte Zwiebel, Basilikum und Oregano nach Geschmack, 1 c. scharfer Cheddar-Käse und 1 c. Mit Mozzarella-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1 tiefen Tortenboden 10 Minuten bei 400° backen. Schneiden Sie die Tomaten am Boden der Tortenform in Scheiben.
Nach Belieben Basilikum und Oregano über die Tomaten streuen.
Zwiebeln auf den Tomaten verteilen.
Mayonnaise und Käse vermischen und auf dem Kuchen verteilen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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