pastel de tomate
El pastel de tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 tomates pelados y cortados en cubos, 1 1/4 c. queso cheddar fuerte, 3/4 c. mayonesa, sal, pimienta y albahaca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Hornee la masa de pastel durante 10 minutos.
Rellene la base con tomates en cubos.
Espolvorea con sal, pimienta y albahaca.
Agrega ajo en polvo al gusto.
Mezcla el queso y la mayonesa; esparcir sobre los tomates. Hornee por 35 minutos en un horno a 350°.
Delicioso.
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