Sauce à la viande et aux tomates
La sauce tomate et viande est un dîner impressionnant. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 1 lb de saucisse de porc, 2 c. sel, 1/2 c. poivre et 1 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande poêle antiadhésive, cuire le bœuf et les saucisses jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égoutter la graisse.
Ajouter le sel, le poivre, l'origan, le basilic, l'oignon, l'ail et le persil.
Cuire 15 minutes.
Ajouter la sauce tomate et coller avec de l'eau.
Remuez bien.
Ajouter le mélange de sauce et l'oléo.
Laisser mijoter 1 heure.
Servir sur des spaghettis ou des nouilles.
Peut saupoudrer de fromage râpé si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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