Tomaten-Fleisch-Sauce (Spaghetti-Sauce)
Tomaten-Fleisch-Sauce (Spaghetti-Sauce) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel, 1 EL. Fett oder Öl, 1 c. Dosen- oder gekochte Tomaten, 1 c. fein geschnittenes, konserviertes oder gekochtes Rind- oder Schweinefleisch und 1 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zwiebel hacken.
In einer Bratpfanne im Fett oder Öl anbraten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
Restliche Zutaten unterrühren.
Bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten kochen lassen, um die Aromen zu vermischen.
Bei Bedarf während des Kochens etwas Wasser hinzufügen.
Ergibt 2 Portionen, jeweils etwa 1/2 Tasse.
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