Sopa De Jamón Y Tomate
La sopa de tomate y jamón es una cena fácil. Elaborado con 1 hueso de jamón con carne o trozo de jamón de cala, 2 c. macarrones (crudos), pimienta al gusto y 1 lata (46 oz) de jugo de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hervir el jamón durante 1 a 2 horas.
Cocine por separado los macarrones hasta que estén tiernos y escúrralos.
Retire el jamón del caldo, córtelo en trozos pequeños y vuelva a colocarlo en el caldo.
Agrega los macarrones, el jugo de tomate y el pimiento al gusto.
Sirve 6.
Puede congelarse.
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