Tomatensoße
Tomatensoße ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Speckfett, 1/4 c. Allzweckmehl, 1 (14-1/2 oz.) Dose ganze oder gedünstete Tomaten, nicht abgetropft, 1 EL. Worcestershire-Sauce und V-8 oder Tomatensaft, optional, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Speckfett in einer großen Pfanne erhitzen.
Mehl hinzufügen.
Bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen und rühren, bis eine sehr dunkle Mehlschwitze entsteht.
Tomaten dazugeben und unter ständigem Rühren mit einer Gabel glatt rühren.
Worcestershire-Sauce hinzufügen.
Fügen Sie etwas V-8 oder Tomatensaft hinzu, wenn Sie mehr Flüssigkeit benötigen.
Die Soße sollte kräftig rot und leicht dickflüssig sein. Fügen Sie scharfe Soße und Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen