Salsa De Tomate
La salsa de tomate es una cena fácil. Elaborado con 1 lata o 1 pt. tomates, 1/2 c. agua (más o menos), 1/2 c. harina, 1/3 c. aceite de cocina (en su lugar se puede usar grasa de tocino) y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pon aceite de cocina en una sartén.
Espolvorea harina sobre el aceite; revuelva mientras se dora.
Cuando esté dorado, vierta los tomates y el agua.
Revuelva constantemente hasta que la salsa esté espesa.
Delicioso con galletas caseras.
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