Beignets de tomates (recette sud-africaine)
Les beignets de tomates (recette sud-africaine) sont un dîner facile. Réalisé avec 4 œufs bien battus, 1 c. tomates en compote ou en conserve, 1 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les ingrédients ensemble.
Ajoutez-y 1 1/2 tasse de chapelure de craquelins.
Déposer de la cuillère sur une plaque chauffante graissée ou une grande poêle à frire.
Laissez cuire à mi-cuisson ; retourner et faire dorer l'autre côté.
Utiliser comme n'importe quelle crêpe avec du beurre, du sirop ou de la sauce.
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