Éventails de tomates
Tomato Fans est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Composée de grosses tomates fraîches, de concombre moyen et de feuilles de laitue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Rincer les légumes; sécher en tapotant.
Noyau de tomates.
Trancher chacun très finement, verticalement jusqu'au fond, mais pas jusqu'au fond.
Tranchez finement les concombres.
Insérez les tranches de concombre entre les tranches de tomates.
Placer les éventails de tomates sur des assiettes tapissées de laitue.
Rendement : 4 portions.
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