Tomaten-Ei-Auflauf
Der Tomaten-Ei-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 hartgekochten Eiern, 3 reifen Tomaten, 3 EL. Butter oder Margarine, 3 EL. Mehl und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die Eier in die gewünschte Form und legen Sie sie um den Rand einer gefetteten Auflaufform.
Tomaten schälen, in Scheiben schneiden und in die Mitte der Auflaufform legen.
Aus Butter, Mehl, Salz und Milch eine Soße zubereiten; Käse hinzufügen.
Bei schwacher Hitze rühren, bis alles glatt und vermischt ist.
Über Tomaten und Eier gießen.
Mit Semmelbröseln belegen.
Im Ofen bei 375° 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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