Croustade aux tomates
Tomato Crisp est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tomates vertes, 1 1/2 c. sucre, 1/4 c. clous de girofle moulus, 1/2 c. cannelle et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez les tomates en petits quartiers et mettez-les dans un grand bol. Mélanger la moitié des épices et saupoudrer sur les tomates.
Pressez et mélangez bien. Répartir uniformément dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre. Mélanger le reste de 1/2 tasse de sucre, la farine et le beurre salé en miettes.
Incorporer les noix hachées et saupoudrer du mélange de tomates.
Cuire au four à 350° environ 35 minutes.
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