Soupe aux tomates et au céleri
La soupe aux tomates et au céleri est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 petit oignon haché, 2 c. beurre, 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe aux tomates, 1 c. persil émincé et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre; ne pas dorer.
Ajouter la soupe aux tomates, l'eau, le persil, le jus de citron, le sucre, le sel et le poivre.
Laisser mijoter 5 minutes.
Le céleri restera croustillant.
Garnir de crème fouettée non sucrée et de persil haché, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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