Ragoût de bœuf aux tomates

Name: Ragoût de bœuf aux tomates
Ingredients: 1 lb. bœuf (steak ou rôti), coupé en cubes de 1 pouce; 2 tbsp. farine; 2 tbsp. huile; 1 can soupe à la tomate; 1/4 tsp. thym; sel et poivre; 1 la soupe peut arroser; 6 petits oignons ou 3 gros oignons coupés en quartiers; 3 grosses pommes de terre, coupées en cubes

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Le ragoût de bœuf aux tomates est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf (steak ou rôti), coupé en cubes de 1 pouce, 2 c. farine, 2 c. d'huile, 1 boîte de soupe aux tomates et 1/4 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Ragoût #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 lb. bœuf (steak ou rôti), coupé en cubes de 1 pouce

2 tbsp. farine

2 tbsp. huile

1 can soupe à la tomate

1/4 tsp. thym

sel et poivre

1 la soupe peut arroser

6 petits oignons ou 3 gros oignons coupés en quartiers

3 grosses pommes de terre, coupées en cubes

👨‍🍳 Instructions

Saupoudrer la viande de farine.

Faire revenir dans l'huile au four hollandais.

Ajouter la soupe et l'eau.

Couvrir et laisser mijoter 1 à 2 heures.

Ajouter les légumes et les assaisonnements.

Cuire 1 heure, jusqu'à tendreté.

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