Name: Tomaten-Basilikum-Suppe
Prep time: 26 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 C. gehackte gelbe Zwiebeln; 1 Tbsp . gehackter Knoblauch; 2 Tbsp . Olivenöl; 2 cans oder 2 Pfund frisch geschälte ganze Pflaumentomaten; 4 C. Hühnerbrühe, Gemüsebrühe oder Wasser; 1 tsp . getrockneter Majoran; 1 tsp . getrocknetes Basilikum; 1 tsp . getrockneter Oregano; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1/2 C. Sahne (optional); 1 C. frisches Basilikum, gehackt; 1/4 C. frische Petersilie, gehackt; 1 C. gekochter Reis (optional)

Tomaten-Basilikum-Suppe

⏱️ Fertig in 1h 46m 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Tomaten-Basilikum-Suppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte gelbe Zwiebeln, . gehackter Knoblauch, . Olivenöl oder 2 Pfund frisch geschälte ganze Pflaumentomaten und c. Ob Hühnerbrühe, Gemüsebrühe oder Wasser, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.