Ensalada de verano de tomate y mozzarella
La ensalada de verano de tomate y mozzarella es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 tomate maduro, 1 bola pequeña de queso mozzarella, albahaca, ajo (opcional) y aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque el tomate (con el tallo hacia abajo) en un plato.
Corta el tomate en rodajas gruesas, manteniendo la base intacta.
Cortar la mozzarella en rodajas gruesas e insertarla en el tomate cortado.
Si lo deseas, deja caer rodajas de ajo entre los cortes.
Espolvorea albahaca fresca picada, sal y pimienta. Rociar con buen aceite de oliva.
🍷 Maridajes Perfectos
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