Тофу-апельсиновый миндальный десерт

Десерт из тофу и апельсина и миндаля — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. апельсиновый сок, 2 ст. мед, 1 1/2 ч. л. тертой апельсиновой цедры, 1/8 ч. л. экстракт миндаля и 12 унций. Тофу, осушенный и нарезанный квадратами размером 1/2 дюйма, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.