بارات التوفي

نخل الدقيق والملح. كريمة السمن مع إضافة السكر والخفق جيداً حتى يصبح خفيفاً ورقيقاً.

أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي جيداً. يُضاف الدقيق للحصول على عجينة ناعمة. تُوزّع بالتساوي في قالب 13 × 9 وتُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 18 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج. نذوب رقائق الشوكولاتة.

يُوزّع على سطح البسكويت وهو دافئ ويُرش على الفور بالمكسرات.

قطع إلى القضبان.