Caramel au beurre
Le caramel est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. noix de pécan hachées, 3/4 c. cassonade tassée, 1/2 c. (1 bâton) de margarine ou de beurre et 1/2 c. pépites de chocolat mi-sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Moule carré à beurre, 9 x 9 x 2 pouces.
Étaler les pacanes dans la poêle. Chauffer la cassonade et la margarine jusqu'à ébullition à feu moyen, en remuant constamment.
Faire bouillir 7 minutes en remuant constamment. Répartir immédiatement uniformément sur les pacanes.
Saupoudrer de pépites de chocolat.
Couvrir le moule avec une plaque à biscuits.
Laisser reposer environ 1 minute ou jusqu'à ce que les chips ramollissent.
Étalez du chocolat ramolli sur les bonbons.
Pendant qu'il est chaud, coupez-le en carrés de 1 1/2 pouce.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Donne 3 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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