Caramel au beurre
Le caramel est un dîner facile. Fabriquée avec 1 lb de sucre granulé, 1/2 lb de margarine, 1 boîte de lait évaporé et 1 citron ou citron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faites chauffer le sucre et le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Ajoutez le lait, petit à petit.
(remuer) la consistance (jusqu'à ce qu'elle se détache de la casserole et de la cuillère, stade dur). Ajoutez 5 à 6 gouttes de jus de citron frais.
Verser dans un moule graissé (jusqu'à ce que le mélange soit pris).
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