Caramel au beurre
Le caramel est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. noix de pécan hachées, 1/2 c. beurre ou margarine, 3/4 c. cassonade tassée et 1/2 c. pépites de chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Beurrer un moule de 9 x 9 x 2 pouces.
Étalez les pacanes dans la poêle.
Chauffer le sucre et le beurre à ébullition en remuant.
Faire bouillir à feu moyen en remuant constamment pendant 7 minutes.
Étaler immédiatement sur les pacanes dans la poêle.
Saupoudrer de pépites de chocolat sur le mélange chaud.
Placer la plaque à pâtisserie sur le moule pour que le chocolat fonde.
Étalez le chocolat sur les bonbons chauds.
Couper en carrés ou casser en morceaux une fois refroidi.
Refroidir lorsqu'il est ferme.
🍷 Accords Parfaits
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