Caramel au beurre
Le caramel est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. cassonade légère tassée, 1/2 lb de beurre, 2 c. des pacanes hachées et 10 barres Hershey nature, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger et battre le beurre et le sucre à feu moyen jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons atteigne 290° ou le stade de fissure dure, environ 15 minutes après les bulles.
Saupoudrer la moitié des noix de pécan sur du papier ciré ou une plaque à biscuits.
Versez le mélange de cassonade sur les noix.
Badigeonner le dessus des barres chocolatées et laisser fondre.
Saupoudrer du reste des noix. Laissez refroidir et cassez en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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