Name: Gerösteter Sloppy Joe
Ingredients: 1 clove Knoblauch, gehackt; 2 tbsp. Pflanzenöl; 1/2 c. Zwiebel, gehackt; 1 lb. mageres Rinderhackfleisch; 2 tbsp. brauner Zucker (hellbraun); 2 tsp. Salz; 1/2 tsp. schwarzer Pfeffer; 1 tsp. Worcestershire-Sauce; 5 to 10 drops Tabasco-Sauce (oder nach Geschmack); 1/4 c. Ketchup; 1/2 bis 1 c. Tomatensaft oder V-8-Saft; 8 slices Weißbrot; 4 slices Amerikanischer Käse (scharfer Cheddar, wenn man es vorzieht); 2 to 4 tbsp. Butter oder Margarine (ich bevorzuge Butter)

Gerösteter Sloppy Joe

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Toasted Sloppy Joe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 EL. Pflanzenöl, 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch und 2 EL. braunem Zucker (hellbraun) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.