Geröstete Nüsse
Geröstete Nüsse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Pekannüsse, 3 Eiweiß, 1/2 c. Butter, 1 1/4 c. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Pekannüsse auf dem Backblech verteilen und 20 Minuten bei 275 °C rösten.
Eiweiß schlagen.
Butter im Ofen in einer 9 x 12 Zoll großen Kastenform schmelzen.
Um das Eiweiß schaumig zu machen, Zucker, Vanille und Salz hinzufügen.
Schlagen, bis es steif ist.
Nüsse unterheben.
Mit Butter in die Pfanne gießen und gleichmäßig in der Pfanne verteilen.
Bei 275° 45 Minuten backen, dabei alle 15 Minuten umrühren, bis die Butter aufgesogen ist und die Nüsse braun sind. Zum Abkühlen auf Wachspapier legen.
Aufbrechen und zum Aufbewahren in einen luftdichten Behälter geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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