Petites tartes aux pacanes
Les minuscules tartes aux pacanes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. cassonade bien tassée, 1 c. beurre ou margarine ramollie, 1 œuf, une pincée de sel et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un petit bol; battre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Disposez 1 cuillère à café de noix de pécan, 1 cuillère à café de garniture et 1/2 cuillère à café de noix de pécan dans chaque coque de pâtisserie.
Cuire les tartes à 325° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise. Rendement:
2 douzaines.
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