小肉馅饼
小肉馅饼是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由 1 磅碎牛肉、4 至 5 个白洋葱(切碎)、4 个青辣椒(切碎)、3 至 4 个煮熟的鸡蛋(切碎)和 15 个成熟和/或酿橄榄(切碎)制成,提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将洋葱、辣椒和辣椒与肉一起在油中煮至肉熟,但不要太棕色。
盐和胡椒。
稍微凉一下。
加入鸡蛋和橄榄;调味。
如果可能的话,冷藏过夜。准备馅饼皮。
将面团擀薄。
切成3英寸的圆片。将 1 汤匙馅料放在圆形上并折叠起来;用叉子将边缘捏在一起。
在 450° 下烘烤 20 分钟直至变成棕色。
产量 90 份。
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