Sorvete de lata

Coloque todos os ingredientes em uma lata de café de 1 quilo com uma tampa de plástico bem ajustada.

Coloque a tampa na lata.

Coloque a lata com os ingredientes dentro de uma lata de 3 libras com uma tampa de plástico bem ajustada. Embale a lata maior com gelo picado ao redor da lata menor.

Despeje pelo menos 3/4 xícara. sal-gema uniformemente sobre o gelo.

Coloque a tampa em uma lata de 3 libras. Peça a 2 crianças que rolem a lata para frente e para trás sobre uma mesa ou laje de cimento por 10 minutos.

Abra a lata externa; remova a lata interna com os ingredientes.

Use uma espátula de borracha para mexer a mistura.

Raspe as laterais da lata; substitua a tampa.