Crema de sopa de queso Po de Timko
La crema de queso y crema de Timko es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 patatas grandes o 3 medianas, cortadas en cubos, 2 c. agua, 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. margarina y 1/2 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las patatas hasta que estén tiernas en agua, pero no las cocine demasiado. Saltee las cebollas y el apio en mantequilla derretida y margarina.
Agregue la harina y el caldo de pollo y revuelva para mezclar.
Agregue la leche y revuelva hasta que esté espesa y suave.
Agrega los cubos de papa cocidos y su líquido de cocción.
Agregue y agregue el queso cheddar hasta que se derrita.
Si lo deseas, agrega jamón.
Sazone con pimienta blanca.
🍷 Maridajes Perfectos
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