Côtelettes de porc à Tijuana
Les côtelettes de porc de Tijuana sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 côtelettes de porc (2 lb), 1 boîte de soupe à la crème de céleri, 1/2 c. poudre de chili, 1/8 c. de sel d'ail et 1 c. pois chiches en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une poêle, faire dorer les côtelettes (utiliser du shortening, si nécessaire).
Jetez la graisse.
Ajouter la soupe, le piment et le sel d'ail.
Couverture.
Laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter les petits pois et le poivre.
Cuire 15 minutes de plus ou jusqu'à ce que ce soit cuit. Remuer de temps en temps.
Donne 4 portions.
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