Mantequilla de tigre (dulce)
La mantequilla de tigre (caramelo) es una cena fácil. Elaborado con 2 libras. chocolate blanco o cobertura, 3 cucharadas colmadas. mantequilla de maní en trozos y 3 oz. Chocolate amargo o chispas de chocolate (semidulce), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Derrita el chocolate blanco y la mantequilla de maní a baño maría sobre agua CALIENTE NO HERVIDA.
Mezclar bien.
Vierta en una bandeja para hornear untada con mantequilla de 10×15 con lados.
Golpee la sartén para distribuir la mezcla.
Encima del mismo baño maría, derrita el chocolate negro o semidulce.
Con una cucharadita, rocíe chocolate amargo sobre chocolate blanco en franjas de aproximadamente 1 pulgada de distancia.
Con un cuchillo de mesa, haga movimientos circulares de un lado a otro a través del chocolate blanco y negro para crear "rayas de tigre".
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