Gâteau du tonnerre
Thunder Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 1 3/4 c. sucre, 1 c. vanille, 3 œufs et 1 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer ensemble les 4 premiers ingrédients.
Séparez les œufs; incorporer le jaune.
Battre les blancs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Pliez-les.
Ajouter l'eau froide et la tomate.
Tamisez ensemble la farine à gâteau, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
Mélanger le mélange sec au mélange crémeux.
Cuire au four dans 2 moules ronds de 8 1/2 pouces graissés et farinés à 350° pendant 35 à 40 minutes. Glacer avec le glaçage au beurre et au chocolat.
Garnir de fraises (facultatif)
🍷 Accords Parfaits
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