Cookies d'empreintes digitales
Thumbprint Cookies est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tamisée, 1/4 c. sel, 3/4 c. beurre ou margarine, 1/2 c. cassonade emballée et 1 œuf, séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 375°.
Crème de beurre; ajouter progressivement le sucre. Continuez à crémer jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporer le jaune d'œuf et la vanille.
Ajouter les ingrédients secs tamisés; bien mélanger.
Réfrigérer environ une heure.
Façonner la pâte en boules de 3/4 de pouce de diamètre.
Tremper dans le blanc d'œuf légèrement battu, puis dans les noix.
Placer sur des plaques à biscuits non graissées.
Pressez le trou au centre de chaque biscuit avec le doigt fariné.
Cuire au four 12 à 15 minutes.
Glacer avec un glaçage au beurre crémeux teinté.
🍷 Accords Parfaits
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