Cookies de huellas digitales
Thumbprint Cookies es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. manteca blanda, c. azúcar moreno, yema de huevo, . vainilla y c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle manteca vegetal, azúcar morena, yema de huevo y vainilla.
Tamizar la harina y la sal juntas y mezclar con la masa.
Forme bolitas de 1 pulgada y sumérjalas en clara de huevo ligeramente batida.
Enrolle las nueces picadas y colóquelas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornear 5 minutos a 375°
Retire y presione con el pulgar encima de cada galleta.
Regresar y hornear 8 minutos.
Coloque gelatina o glaseado en la huella del pulgar.
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